■おまち堂のかき氷
いちごミルクをはじめとする定番メニューのかき氷は
18年間変わらぬ味をお客様にお届けしています。
どの商品にも大事なのは、フルーツ。
多い時期には、30種類以上のかき氷メニューが並ぶ中、
一番の人気がいちごシロップを使ったかき氷です。
いちごのおいしい時期といえば、1月〜5月。
この一番いちごがおいしい瞬間に、
おまち堂では全て手作業でいちごのヘタを取り、漬けこみ、
約2tの量のいちごを仕込みます。
かき氷の旬である夏の間に、
お客様にずーっと同じものが出せる様、
約1年をかけ準備しています。
かき氷は甘いスイーツではありますが、後味さっぱり食べられて、
みんな大好きなおやつです。
昔々から食べられてきたかき氷は、日本の伝統食、和食とも言える
日本人の心に根付くスイーツです。
そんなかき氷にフルーツのおいしさをかけ合わせた、
おまち堂のかき氷!
ぜひ召し上がってみてください。